ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແມ່ນຮ້ອນຫຼາຍ

ບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ຈະໄປນອກ ເໜືອ ຈາກເຮືອນໃນຊ່ວງເວລາໂລກລະບາດ, ຜູ້ບໍລິໂພກຫັນໄປເຮັດອາຫານເພື່ອຄວາມບັນເທີງ.ການອົບ, ປີ້ງ ແລະ ການປະສົມຄັອກເທນຢູ່ເຮືອນ ໄດ້ເພີ່ມຍອດຂາຍເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນເພີ່ມຂຶ້ນ 25% ໃນປີ 2020, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກ The NPD Group.

ທ່ານ Joe Derochowski, ທີ່ປຶກສາອຸດສາຫະກໍາເຮືອນຢູ່ Port Washington, NPD ທີ່ຕັ້ງຢູ່ NY ກ່າວວ່າ "ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແມ່ນຮ້ອນຫຼາຍ"."ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ປ່ຽນຄວາມເບື່ອຫນ່າຍຈາກການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກເປັນໂອກາດທີ່ຈະທົດລອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.ພວກເຮົາເລີ່ມເຫັນການຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍທຽບກັບປີກ່ອນ, ແຕ່ຍອດຂາຍຍັງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍທຽບກັບປີ 2019."

ຂໍ້ມູນ IRI ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນທົ່ວທຸກຊ່ອງທາງ, ການຂາຍເງິນໂດລາຂອງເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວທີ່ບໍ່ແມ່ນໄຟຟ້າສໍາລັບໄລຍະເວລາ 52 ອາທິດສິ້ນສຸດໃນວັນທີ 16 ພຶດສະພາ 2021, ເພີ່ມຂຶ້ນ 21%, ເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມຂຶ້ນ 20% ແລະການເກັບຮັກສາໃນເຮືອນຄົວແມ່ນລ່ວງຫນ້າ 12%.

Rebecca Simkins, ຜູ້ຈັດການຝ່າຍຂາຍແຫ່ງຊາດຂອງ El Paso, Helen ຂອງຍີ່ຫໍ້ OXO ຂອງ Troy ທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທັກຊັດກ່າວວ່າ "ຕະຫຼອດໂລກລະບາດ, OXO ໄດ້ເຫັນຄວາມຢາກອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບເຄື່ອງມືຂອງພວກເຮົາຫຼາຍ, ໃຫມ່ແລະຄລາສສິກ," ກ່າວ."ນິໄສຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຕະຫຼອດປີແມ່ນສຸມໃສ່ຄວາມສະອາດ, ການເກັບຮັກສາ, ກາເຟແລະການອົບ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ໃນພື້ນທີ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຂົ້າຫາໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນແລະມີຄວາມຕ້ອງການ."

ອີງຕາມການ Simkins, ຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງຄົ້ນພົບເຄື່ອງມືແລະເຄື່ອງມືຜ່ານສື່ສັງຄົມ, ໂດຍສະເພາະວິດີໂອ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຫັນຜະລິດຕະພັນໃນການປະຕິບັດແລະການກະຕຸ້ນການຂາຍ.ນາງກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາຄາດຫວັງວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຈະສືບຕໍ່ທັກສະທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມກໍ່ສ້າງໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ, ລວມທັງການອົບ, ການຈັດຕັ້ງເຮືອນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຕົ້ມກາເຟແລະການເຮັດຄວາມສະອາດເລິກ," ນາງສັງເກດເຫັນ.

ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຍັງສືບຕໍ່ຜະຈົນໄພກັບການກະກຽມອາຫານຢູ່ເຮືອນ, ພາກສ່ວນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.ການຂາຍເບເກີ້ແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດ - ຂໍ້ມູນ NPD ສະແດງໃຫ້ເຫັນສ່ວນທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວ 44% ຕະຫຼອດປີໃນສາມເດືອນທີ່ສິ້ນສຸດໃນເດືອນສິງຫາ 2020 - ແລະຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ສະແດງຄວາມສົນໃຈຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນການອົບຢູ່ເຮືອນ.

ໃນພອດແຄສປີ 2019 ກ່ຽວກັບແນວໂນ້ມເຄື່ອງປຸງອາຫານ ແລະເຄື່ອງອົບ, Erika Sirimanne, ຫົວຫນ້າບ້ານ ແລະສວນຢູ່ Euromonitor International ຢູ່ລອນດອນ, ສັງເກດເຫັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນສຸມໃສ່ການເພີດເພີນກັບເວລາຢູ່ເຮືອນ, ແລະຍັງຢາກໄດ້ຄວາມງ່າຍດາຍ, ສຸຂະພາບ ແລະສຸຂະພາບຢູ່ເຮືອນ.ທ່ານ Sirimanne ກ່າວວ່າ "ວິທີການກັບຄືນສູ່ພື້ນຖານນີ້ໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການອົບໃນເຮືອນ," Sirimanne ເວົ້າ.

ໃນຂະນະທີ່ໂລກລະບາດແຜ່ລະບາດເຮັດໃຫ້ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ຄົນຮັບໃຊ້ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ການຂາຍຂະຫນົມຂະຫນົມປັງ Mini Bundt ເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອການແບ່ງປັນອາຫານກາຍເປັນສິ່ງຫ້າມ - ຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຫຼຸດຜ່ອນຂໍ້ຈໍາກັດໃນການຊຸມນຸມ, Derochowski ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ຄ້າປີກຕິດຕາມການປ່ຽນແປງທີ່ລະອຽດອ່ອນໃນວິທີການທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກກະກຽມແລະໃຫ້ບໍລິການ. ອາຫານ, ແລະດັດແປງການແບ່ງປະເພດຂອງພວກເຂົາເພື່ອສະທ້ອນເຖິງແນວໂນ້ມໃຫມ່ເຫຼົ່ານັ້ນ.

ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຈະສືບຕໍ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຂົາ, Leana Salamah, VP of marketing at Chicago-based International Housewares Association (IHA), ເຫັນໂອກາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການກັບຄືນຂອງການບັນເທີງຢູ່ເຮືອນ.

Salamah ກ່າວວ່າ "ຫຼັງຈາກ 15 ເດືອນຂອງທັກສະການປຸງອາຫານໃຫມ່, ຜູ້ບໍລິໂພກພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ໃນການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງພວກເຂົາກັບບ້ານຂອງພວກເຂົາຫຼັງຈາກການແຍກກັນເປັນເວລາດົນນານ," Salamah ເວົ້າ.“ອັນນັ້ນສະແດງເຖິງໂອກາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະ, ບາ, ແຜ່ນແພ ແລະສິ່ງຂອງທີ່ວາງໄວ້ເທິງໂຕະ.ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນສະແດງເຖິງໂອກາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃນເຮືອນຄົວທີ່ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຊຸມນຸມ - ຄິດເຖິງ raclettes ແລະເຕົາອົບ pizza ປຸງແຕ່ງໄວ."

ປີ້ງໄປໃຫຍ່
ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ປີ້ງໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານຄາດຄະເນວ່າບໍ່ມີການກັບຄືນ.ການພັກຜ່ອນໃນ camping, ການຊຸມນຸມ pizza ໃນຄືນວັນສຸກແລະສູດອາຫານໄກ່ງວງ Thanksgiving ທີ່ຕ້ອງການການສູບຢາທັງຫມົດໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟເກີນທາງເລືອກເຕົາແກ໊ດແລະຖ່ານ, ອີງຕາມ NPD.

ດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ຜູ້ຄ້າປີກສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະສຸມໃສ່ຜັກປີ້ງຫຼາຍຂຶ້ນແລະເຄື່ອງມືທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກປີ້ງ.ບົດລາຍງານທີ່ຜ່ານມາຈາກ Euromonitor ພົບວ່າຄວາມຮັບຮູ້ຂອງສຸຂະພາບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນເທົ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາຍັງພະຍາຍາມແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.ຜັກປີ້ງໃຫ້ກວດເບິ່ງກ່ອງນັ້ນ.ຜູ້ຂຽນປື້ມແຕ່ງກິນທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ Steven Raichlen ເອີ້ນປີ 2021 ວ່າ "ປີຂອງຜັກປີ້ງ," ແລະຄາດຄະເນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຈະປີ້ງຜັກເຊັ່ນ: " okra, ຖົ່ວງອກແລະ brussels ງອກຢູ່ໃນກ້ານ."

ຂໍ້ມູນ NPD ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນປີ້ງພິເສດທີ່ມີປ້າຍລາຄາຕ່ໍາໄດ້ປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການຂາຍເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນ, ແລະລາຍການເຊັ່ນ: ປີ້ງແບບພົກພາ, ເຕົາອົບ pizza ແລະເຕົາຂົ້ວໄກ່ງວງແມ່ນເປັນກຸ່ມທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດໃນປະເພດການຂາຍຫນ່ວຍ.ທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ການຂາຍອຸປະກອນເສີມປີ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຂາຍເງິນໂດລາເພີ່ມຂຶ້ນ 23% ໃນ 52 ອາທິດທີ່ສິ້ນສຸດໃນວັນທີ 29 ພຶດສະພາ 2021, ອີງຕາມ NPD.

ຮ້ານຄ້າພາຍໃນອາຄານ
ຮ້ານຄ້າປີກກໍາລັງຍົກລະດັບການແບ່ງປະເພດໃນແຖວຂອງພວກເຂົາແລະການຈັດວາງໃນການສະແດງໂອກາດໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ້ານເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການຊື້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນ.
Salamah ກ່າວວ່າ "ການດໍາລົງຊີວິດຢູ່ກາງແຈ້ງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງໃນປັດຈຸບັນ, ແລະຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນຢ່າງແທ້ຈິງດ້ວຍວິທີທີ່ຈະຂະຫຍາຍການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່ກາງແຈ້ງຂອງພວກເຂົາເກີນລະດູການພື້ນເມືອງ," Salamah ເວົ້າ."ຂ້ອຍໄດ້ເຫັນຜະລິດຕະພັນປີ້ງປີ້ງໃຫມ່ຫຼາຍຊະນິດທີ່ອອກມາເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນສະດວກສະບາຍຕໍ່ການປີ້ງໃນຍາມກາງຄືນ, ເຕົາປີ້ງຫຼາຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງ."

ຜູ້ບໍລິໂພກຍັງຊອກຫາເຄື່ອງມືປີ້ງທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງກວ່າຍ້ອນວ່າພວກເຂົາທົດລອງເຕັກນິກການປີ້ງໃຫມ່ແລະລົດຊາດ.ບໍ່ດົນມານີ້, OXO ໄດ້ນໍາສະເຫນີ OXO Outdoor, ເປັນສາຍຂອງເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບກາງແຈ້ງ.ໃນຂະນະທີ່ສາຍນັ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນຈະຖືກຂາຍສະເພາະຢູ່ Kent, Wash.-based ຮ້ານຄ້າປີກສິນຄ້າກິລາພິເສດ REI, ມັນເປັນຕົວຊີ້ບອກວ່າຜູ້ບໍລິໂພກເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍເງິນຫຼາຍສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີກວ່າ."ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບທີມງານ REI ເພື່ອກໍານົດການລວບລວມເຄື່ອງມືຈາກແທັບຊູນຂອງພວກເຮົາທີ່ເຮັດໃຫ້ກິດຈະກໍາຕ່າງໆໃນກາງແຈ້ງດີຍິ່ງຂຶ້ນ, ຈາກການດື່ມກາເຟຈົນເຖິງການທໍາຄວາມສະອາດສະຖານທີ່ຕັ້ງແຄ້ມ," Simkins ບັນທຶກ."ປະຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງຄົ້ນຄວ້າປະດິດສ້າງໃຫມ່ທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບພື້ນທີ່ກາງແຈ້ງ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະປະກາດໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາໃກ້ຊິດກັບການເປີດຕົວຂອງພວກເຂົາ."

NPD's Derochowski ຄາດຄະເນວ່າຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນສືບຕໍ່ບັນເທີງກາງແຈ້ງ, ພາກສ່ວນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບັນເທີງກາງແຈ້ງຈະນໍາສະເຫນີໂອກາດສໍາລັບຜູ້ຄ້າປີກເພື່ອເກັບກໍາການຂາຍເຄື່ອງເຮືອນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.ທ່ານກ່າວວ່າ "ທຸກສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບັນເທີງກາງແຈ້ງ, ຈາກຕົບແຕ່ງຈົນເຖິງໂຕະ, ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ," ລາວເວົ້າ.

ຊຸບເປີມາເກັດກໍາລັງສວຍໃຊ້ໂອກາດສໍາລັບການເພີ່ມກໍາລັງການຂາຍທີ່ມີອັດຕາກໍາໄລສູງໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກອອກໄປຂ້າງນອກ.Rochester, ຕະຫຼາດອາຫານ Wegmans ທີ່ຕັ້ງຢູ່ NY ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ສະແດງເຄື່ອງຮັບໃຊ້ melamine ແລະໂຄມໄຟກາງແຈ້ງ, ຂາຍຍ່ອຍຈາກ $ 89.99 ຫາ $ 59.99, ຢູ່ຝາທ້າຍຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງຮ້ານ.ຈໍສະແດງຜົນມີໂຕະກາງແຈ້ງ ແລະຕັ່ງນັ່ງທີ່ຕັ້ງໄວ້ພ້ອມກັບຖ້ວຍຈານ ແລະຜ້າປູໂຕະ.ມັນເປັນການປະກາດທີ່ຊັດເຈນວ່າລະດູຮ້ອນຢູ່ທີ່ນີ້, ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ມີພື້ນຖານທັງຫມົດທີ່ກວມເອົາສໍາລັບການບັນເທີງກາງແຈ້ງ.

ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອື່ນໆໄດ້ພົບເຫັນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອສົ່ງຂໍ້ຄວາມນັ້ນ.ການສະແດງທາງເຂົ້າຂອງຮ້ານຢູ່ຮ້ານ ShopRite, ດໍາເນີນງານໂດຍສະມາຊິກຂອງສະຫະກອນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ Wakefern Food Corp. ທີ່ຕັ້ງຢູ່ NJ ຂອງ Keasbey, ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ສະແດງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ເຄື່ອງປວກ ແລະເຄື່ອງປຼາສະຕິກ, ນອກຈາກເຄື່ອງປຸງ ແລະອາຫານຫວ່າງ.

ການປະສົມມັນ
mixology ຫນ້າທໍາອິດແມ່ນຍັງເພີ່ມຂຶ້ນ.ການສໍາຫຼວດຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຜ່ານມາໂດຍ Drizly, ແພລະຕະຟອມອີຄອມເມີຊເຫຼົ້າໃນ Boston, ເປີດເຜີຍວ່າຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜູ້ສໍາຫຼວດກ່າວວ່າພວກເຂົາເຮັດຄັອກເທນຫຼາຍຢູ່ເຮືອນໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ, ແລະໃນບັນດາຜູ້ທີ່ເຮັດເຊັ່ນນັ້ນ, ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຜນການທີ່ຈະສືບຕໍ່. ເຮັດແນວນັ້ນໃນອະນາຄົດ.ຂໍ້ມູນຂອງ Drizly ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຂາຍເຄື່ອງປະສົມ, ຂົມແລະສ່ວນປະກອບຂອງຄັອກເທນອື່ນໆເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນເວທີນັບຕັ້ງແຕ່ເດືອນມີນາ 2020.

ປະເພດນໍາສະເຫນີໂອກາດເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຜູ້ຄ້າປີກ.ຂໍ້ມູນ NPD ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງເຄື່ອງດື່ມໄດ້ອອກດອກໃນຊ່ວງໂລກລະບາດ, ດ້ວຍການຂາຍແວ່ນຕາ margarita, ແວ່ນຕາ martini ແລະແວ່ນຕາ pilsner/pub ເພີ່ມຂຶ້ນ 191%, 59% ແລະ 29%, ຕາມລໍາດັບ, ໃນສາມເດືອນທ້າຍເດືອນສິງຫາ 2020 ທຽບກັບປີກ່ອນ.

"Barware ແລະ cocktails ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສິ່ງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດທົດລອງ."Derochowski ເວົ້າວ່າ."ຕຸກກະຕາສູງ ແລະແວ່ນຕາ margarita ເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍ."

Wegmans ອຸທິດພື້ນທີ່ໃນແຖວ 4 ຟຸດ ແລະການສະແດງລູກກິ້ງໃນຊ່ອງເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບ barware.ຈາກເຄື່ອງບາ ແລະເຄື່ອງແກ້ວຈາກຍີ່ຫໍ້ True Brands ຈົນເຖິງເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ້າແວງຈາກ Rabbit, ທັງສອງຕັ້ງຢູ່ໃນຊີແອດເທິລ, ຕ່ອງໂສ້ສັບພະສິນຄ້າມີຜະລິດຕະພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສຳລັບນັກຜະສົມຜະສານຢູ່ເຮືອນ.ໃນຊ່ວງເວລາຂອງລະດູການບັນເທີງກາງແຈ້ງ, ບໍ່ດົນມານີ້, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໄດ້ສະແດງແວ່ນຕາ acrylic martini ແລະ margarita ແລະຈອກໂລຫະ Moscow mules ໃນຝາປິດຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງຮ້ານ.

ແມ່ນແຕ່ຕ່ອງໂສ້ທີ່ທ້າທາຍໃນຊ່ອງສາມາດວາງໃສ່ຝາປິດ ຫຼືບ່ອນວາງວາງເຄື່ອງດື່ມພລາສຕິກ ຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ້າແວງຢູ່ໃກ້ກັບສ່ວນເຫຼົ້າ ຫຼືເຄື່ອງປະສົມຂອງພວກມັນ.

ຄວາມຍືນຍົງສູງສຸດຂອງຈິດໃຈ
ດ້ວຍປະຊາຊົນກິນອາຫານຫຼາຍຄັ້ງຢູ່ເຮືອນ, ປະເພດການເກັບຮັກສາອາຫານໄດ້ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ.ທ່ານ Derochowski ກ່າວວ່າ "ການເກັບຮັກສາອາຫານແມ່ນຈຸດທີ່ສົດໃສໃນປະເພດ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາເລີ່ມກັບຄືນໄປບ່ອນເຮັດວຽກແລະໂຮງຮຽນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາອາຫານ, ສະນັ້ນປະເພດຄວນຈະແຂງແຮງ,".

ການສໍາຫຼວດ NPD ທີ່ຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານແມ່ນເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະຄວາມສົນໃຈໃນຜະລິດຕະພັນການເກັບຮັກສາອາຫານແບບຍືນຍົງເພື່ອແນໃສ່ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.ຕົວຢ່າງການຂາຍເຄື່ອງຜະນຶກສູນຍາກາດ, ຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າສອງເທົ່າໃນສາມເດືອນທີ່ສິ້ນສຸດໃນເດືອນສິງຫາ 2020, ອີງຕາມ NPD.

Salamah ຂອງ IHA ກໍາລັງເຫັນທາງເລືອກໃນການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນເຊິ່ງເປັນເຄື່ອງລ້າງຈານ ແລະປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ, ແລະມັນຊ່ວຍຍືດອາຍຸຂອງຫມາກໄມ້ ແລະຜັກ."ບາງຄົນກໍ່ຕິດຕາມວັນຫມົດອາຍຸແລະປະກອບມີຄໍາແນະນໍາການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່," ນາງປະຫລາດໃຈ."ພວກເຮົາຢູ່ໃນເຄິ່ງທີ່ສອງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງປີ 2021."

ທ່ານ Simkins ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາສືບຕໍ່ປະດິດສ້າງໃໝ່ໃນການເກັບຮັກສາອາຫານ, ໂດຍມີຊຸດບັນຈຸພັນໃໝ່ທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ມີການຮົ່ວໄຫຼ ແລະອຸປະກອນເສີມອອກສູ່ຕະຫຼາດ, OXO Prep & Go," Simkins ເວົ້າ.ເສັ້ນດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງຈະປະກອບມີການແກ້ໄຂພາຊະນະທີ່ສາມາດໃຊ້ຄືນໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານທ່ຽງຈົນເຖິງອາຫານເຕັມ, ຈະເປີດຕົວໃນລະດູຮ້ອນນີ້ດ້ວຍຖັງທີ່ຮົ່ວໄຫຼແລະເຄື່ອງລ້າງຈານທີ່ປອດໄພເຖິງເກົ້າ.ອອກແບບສໍາລັບການ stacking ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃຊ້ເວລາໄປ, ບັນຈຸຈະມີຢູ່ໃນຊຸດແລະເປັນຫນ່ວຍບໍລິການເປີດຫຼັກຊັບສ່ວນບຸກຄົນ.ອຸປະກອນເສີມປະກອບມີກະເປົ໋າອາຫານທ່ຽງ, ກະເປົ໋ານ້ຳກ້ອນ, ເຄື່ອງປຸງເຄື່ອງປຸງ, ຊຸດກະຕຸກບີບ, ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ສະແຕນເລດຂະໜາດເຕັມ ພ້ອມຕູ້ໃສ່ເຄື່ອງເພື່ອສະໜອງທຸກຢ່າງທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງການເອົາອາຫານໄປນຳ.

ທ້າຍປີກາຍນີ້, Rubbermaid ທີ່ຢູ່ Atlanta ໄດ້ນໍາສະເຫນີຕູ້ເກັບຮັກສາອາຫານ EasyFindLids ທີ່ມີ SilverShield ສໍາລັບການປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ, ແນວພັນໃຫມ່ຂອງຖັງເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ທົນທານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີໃນຕົວທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້.

ໃນນະວັດຕະກໍາອື່ນສໍາລັບພາກສ່ວນ, Orlando, Fla.-based Tupperware Brands Corp. ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຂະຫຍາຍກຸ່ມຜະລິດຕະພັນ ECO+ ຂອງຕົນດ້ວຍ Lunch-It Containers ແລະ Sandwich Keepers, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.